Il Cuore dell’Innovazione Culinaria Siciliana

Il Bar Ferrara rappresenta un vero e proprio sistema in cui le attività produttive del territorio possono farsi conoscere da un’ampia clientela che presso il Bar può conoscere e testare il prodotto già a monte filtrato dai gestori. Emanuele e Lisa  si sono letteralmente innamorati dell’immobile in cui attualmente è ubicato il Bar Ferrara proprio per  il suo fascino dettato dall’ubicazione, la Piazza Vittorio Emanuele di Locati (Bompietro), importante punto di transito per  l’accesso all’autostrada Palermo-Catania (A19), caratterizzata dalla mistione del fascino dell’antichità con la comodità degli ampi spazi da utilizzare per le degustazioni all’aperto, nonché dalla struttura ed, in particolare, dall’ampia terrazza posta all’apice dell’edificio da cui si può godere il panorama mozzafiato di tutte le Madonie. Grazie alla collaborazione di tanti stakeholder (diventati col tempo grandi amici) siamo riusciti a sanare le irregolarità che caratterizzavano l’immobile, e abbiamo realizzato con le nostre mani molti dei lavori che rendono il Bar Ferrara quello che i nostri clienti possono apprezzare quotidianamente.